|
| しじみの種類 |
|---|
| 日本に生息しているシジミは、ヤマトシジミ、セタシジミ、マシジミの3種です。 外観はかなり似ていますが、生態面では大きな違いがあります（表1）。 セタシジミは琵琶湖の固有種で、琵琶湖でのシジミ漁の対象ですが、環境の悪化や乱獲などから資源量は大幅に減ってしまいました。 マシジミは水田周辺の小川にたくさん住んでいましたが、化学肥料や農薬の影響、河川改修・農地整備などの環境変化でほとんど姿を消してしまいました。 このように日本には3種のシジミがいますが、シジミ漁業の漁獲量の99％以上はヤマトシジミです。 |
|
| 和名 学名 |
ヤマトシジミ／シジミガイ科 Corbicula japonica |
セタシジミ／シジミガイ科 Corbicula sandai |
マシジミ／シジミガイ科 Corbicula leana |
| 概要 | 塩分のある水域の砂、または、砂泥地に生息します。マシジミより殻高が高く、殻表の輪脈は弱いが光沢が強い。幼貝は、黄褐色で成長すると黒色を帯びてきます。雌雄異体で卵生。産卵期は、夏。藻類、原生動物、輪虫類等の小型プランクトンを食べます。 | 琵琶湖特産のシジミであるが、種としてはヤマトシジミに近いものであると言う。 「瀬田川」で多産したために「瀬田しじみ」なのであるが、今や瀬田川ではほとんどとれていない。瀬田川だけでなく漁獲量は年々減少し、かつて6000トンもとれていたのが今や300トンを割り込んでいる。 |
小型の二枚貝で、湖岸や流入河川の砂地に分布。汽水域に分布するヤマトシジミと比べると、殻の高さが低く、光沢がにぶい。また殻の表面 に小さくて、黒い斑模様があります。幼貝は緑黄色で成長すると黒くなります。雌雄同体で、卵は受精後母貝のえら内の保育のうで育成、仔貝となって母体を離れます。冬の季節は、寒シジミとして喜ばれます。 |
| 分布・生息域 | 汽水域 砂泥底 |
琵琶湖水系 砂底 |
淡水域（小川） 砂底 |
| 繁殖・発生 | 雌雄異体 卵生 放卵放精 |
雌雄異体 卵生 放卵放精 |
雌雄同体 卵胎生 体内受精 |
| 浮遊期 | 長い（3〜10日） | 短い（数時間） | なし |
| 形態的特徴 殻頂部 |
卵三角形 ふくらみ少し弱い |
卵三角形 ふくらみ高い |
卵三角形 ふくらみ弱い |
| 殻表 | 輪脈弱い 光沢強い |
輪脈弱く広い 光沢強い |
輪脈明らか 光沢鈍い |
| 殻の内面 | 白紫色 | 紫色 | 濃紫色 |
| 注文する |
|---|
しじみ屋の活きシジミ・アサリ・ハマグリです
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
Information |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
