産地直送!!竹の子屋の朝掘り露ふくみタケノコの販売
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若たけ煮

たけのこ屋 若たけ煮

1.

ゆでた筍を1〜2cmの厚さで輪切りにし、
穂先は縦割りにする。

2.

わかめは水に戻し柔らかくして、
適当な大きさに切っておく。

3.

なべに筍と煮出し汁を入れ、薄口醤油、
砂糖で味付けし、20分ほど煮ふくめてから
わかめを入れ3〜4分煮立てます。
盛り付けに木の芽を添えてください。

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採れたて新鮮、ご当地産地直送便!!
たけのこ屋(テイクス)
〒511-0805三重県桑名市深谷町2147
TEL:0594-29-3245 FAX:0594-29-3408
三重北農業協同組合会員(JA三重北)
生産者 近藤直正
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